Organiser un mariage Estival : prévoir une possible Canicule

Sommaire

1/ Des étés de plus en plus chauds dans l’Ouest
2/ Protéger ses invités
3/ Adapter la cérémonie
4/ La décoration : comment éviter le carnage
5/ Repas & boissons : quoi prévoir ?
6/ Les tenues & accessoires : confort avant tout
7/ Ne pas oublier les personnes les plus vulnérables

Des étés de plus en plus chauds dans l'Ouest

Ces 5 dernières années confirment une tendance claire :
2022 : records historiques, avec plus de 40°C en Nouvelle-Aquitaine (jusqu’à 44°C localement)
2023 : plusieurs épisodes de canicule, avec dépassement des seuils d’alerte dans la majorité des départements
2024 : été encore plus chaud que la normale (+0,7°C) avec une canicule fin juillet
2025 : répétition d’épisodes caniculaires et nuits tropicales (>25°C)

Depuis 2015, les canicules sont plus fréquentes, plus longues et plus intenses.

Concrètement : prévoir un mariage en plein été aujourd’hui, c’est anticiper les fortes températures autant que la pluie !

Protégez vos invités de l’insolation

Le plus important à penser pour un mariage d’été qui a de grandes chances d’avoir des journées (très) chaudes :

– Prévoyez des zones d’ombre (arbres, tonnelles, voiles d’ombrage ou tente berbère – elles se louent, vous pouvez regarder nos adresses favorites dans notre carnet)

– Mettez à disposition de grandes jarres d’eau fraîche en libre accès – celles-ci aussi peuvent se louer aussi.
Encouragez les invités à boire régulièrement (avant même d’avoir soif) – avec une signalétique sympa par exemple à différents endroits du lieu de réception.

– Installez quelques ventilateurs ou brumisateurs si possible.

Astuce : placez de l’eau dès l’arrivée des invités (à l’entrée de la cérémonie par exemple), pas seulement au cocktail.

Adaptez la cérémonie

Une cérémonie en plein soleil à 14h en août qui dure 2h ? Euuuhh non !

Lors d’un jour J en plein été, on prévoit :

– un horaire tardif (17h–18h) pour la cérémonie
– ou un lieu ombragé / intérieur & frais (on évite l’orangerie vitrée baignée de soleil…)
– Et on limite la durée (très grand maximum 1h) – assurez vous bien que ce timing va être respecté par les interventions des proches (Si vous avez un.e officiant qui s’occupe de coordonner tout ça, c’est encore mieux !).

Il vaut mieux une cérémonie plus courte mais agréable qu’une longue cérémonie “vécue”.

La décoration : comment éviter le carnage sous 35°C

La chaleur ne pardonne pas côté déco (parole d’ancienne Wedding-designer !). Bien-sûr, si vous êtes entourés de professionnels compétents, ils sauront vous accompagner sur ce point. Mais les choses à avoir en tête :

LES FLEURS

– Choisissez avec votre fleuriste des variétés résistantes à la chaleur. Faites lui confiance (mais ayez en tête qu’il.elle ne peut pas contrôler la tenue complète des fleurs par canicule…)

– Si c’est vous qui vous occupez du montage (ou vos témoins), conservez les compositions au frais jusqu’au dernier moment. Et le bouquet de la mariée : on le garde dans le vase d’eau en le remettant régulièrement dedans !

– Évitez le plein soleil (même les fleurs les plus résistantes ne pourront pas résister à tout !)

ET LES BOUGIES (le piège auquel on ne pense pas)

Sous forte chaleur, elles peuvent ramollir, se déformer, voire pencher dans les chandeliers. Beurk !
Résultat : la déco fait moins jolie que prévue.

Astuce : Installez-les au dernier moment ou envisagez des alternatives (LED élégantes : il y a plein de prestataires qui en proposent en location ! Et elles peuvent toutes s’allumer d’un coup avec une télécommande – oh yeah !).

Repas & boissons : quoi prévoir ?

LE MENU :
Exit les plats lourds et trop riches.Optez plutôt pour :
– des mets frais et digestes
– des portions légères.

LES BOISSONS :

– Prévoyez des glacières ou seaux à glace en quantité & un stockage à l’ombre
– Servez les vins blancs, rosés et champagne bien frais
– Attention : un vin ouvert trop tôt risque vraiment de perdre de sa saveur.
– L’alcool en général accentue la déshydratation… donc doucement sur les quantités !

Pensez à proposer :
– des mocktails
– des boissons fraîches sans alcool et peu sucrées
– beaucoup d’eau

Les Tenues : confort first !

Par forte chaleur, inutile de souffrir pour être élégant.

Indiquez clairement aux invités :
– qu’ils peuvent venir en tenue légère & matières respirantes (lin, coton)
– qu’un change est recommandé
– qu’ils peuvent amener une deuxième paire de chaussures (outch les pieds qui gonflent).

Les accessoires que vous pouvez leur prévoir en plus (ou leur indiquer d’amener – pour être plus écolo et ne pas foncer sur une commande Amaz** qui sera utilisée qu’une fois !) :
– Eventails
– Lunettes de soleil
– Chapeaux de paille (vous pouvez même les chiner pour qu’ils soient différents)
– Ombrelles
– Brumisateurs

Côté mariés aussi : prévoyez un plan B pour tenir jusqu’au bout de la nuit (Monsieur qui a la chemise trempée après son discours de cérémonie… ça sent le vécu !)

N'oubliez pas les personnes les plus vulnérables

La chaleur touche particulièrement :
– les personnes âgées
– les enfants
– et (last but not least) les prestataires du mariage (qui vont rester debout et en action de longues heures !)*

Prévoyez pour eux :
– des zones fraîches avec assises adaptées
– des pauses régulières
– une hydratation renforcée

* Anticipez avec eux les adaptations possibles.

Avec tous ces conseils “Hot Summer”, je suis certaine que vous allez organiser un mariage qui sent bon le soleil et où les invités passent un sublime moment ! Et si c’est plus la pluie qui vous fait peur, alors filez lire notre article sur le “plan B pour un mariage pluvieux” !

Christelle.