Coclé
Traiteur & Food Truck
Traiteur brut de goût
A mi-chemin entre foodtruck et traiteur, Coclé vous propose une alternative originale, conviviale et savoureuse aux prestations de traiteurs classiques. Ils s’adaptent à votre événement et vous proposent une solution sur-mesure afin de faire de votre réception un moment qui vous ressemble.
Depuis 2015, les futurs mariés qui choisissent Coclé sont en recherche d’un mariage différent, d’une organisation plus souple sans pour autant rogner sur le plaisir des papilles.
Aux fourneaux, Morgane aime conserver le goût du produit, sans le dénaturer : cela donne des pièces simples, colorées, avec de la texture et du goût.
De l’entrée au dessert en passant par le cocktail et le brunch, Coclé s’adapte à toutes vos envies et prend en compte toutes vos contraintes organisationnelles afin que ce jour se passe de façon fluide et joyeuse.